Pour 20 biscuits

Ingrédients:

140g de beurre

180g de sucre aromatisé à la vanille

1 cuillère à café d’extrait de vanille ou 1 gousse de vanille

1 œuf large

225 g de farine

180g de pépites de chocolat noir

Méthode:

Préchauffez le four à 180 degrés.

Faire fondre le beurre et fouetter le avec le sucre, l’oeuf et la vanille.

Fouetter avec l’oeuf.

Incorporez la farine et les pépites de chocolat.

Avec vos mains, formez de petites boules avec la pâte et placez-les sur une plaque de cuisson graissée. Il doit y avoir de l’espace entre elles car elles vont s’étaler avec la chaleur.

Faire cuire pendant 10-15 minutes et laisser refroidir.